모든 떡은 밀봉된 상태로 가능한 빨리 냉동 보관해야 맛이 잘 유지됩니다.

찹쌀로 만든 떡은 냉동실에서 꺼내면 자연해동이 가능하지만 전자레인지에 30초~1분 정도 돌리면 더욱 빨리 드실 수 있습니다.
단, 전자레인지에 너무 오래 돌리면 찹쌀떡이 퍼지니 조심하세요.

멥쌀로 만든 떡은 냉동실에서 꺼내면 자연해동이 안되므로 찜기(3분~5분)나 전자레인지(2분)를 사용하시는 것이 좋습니다.